LÁ CÂY NHO

Nho – Vitis vinifera L., thuộc họ Nho – Vitaceae.

Mô tả thực vật

Nho là một dạng dây leo bằng cành có tua cuốn. Vỏ lúc đầu màu lục, rồi màu tro khi hoá bầu bong ra thành dải mỏng. Lá mọc so le thành hai dãy có hai lá kèm sớm rụng; phiến lá chia 5-7 thuỳ, khía răng không đều ở mép; cuống lá dài. Tua cuốn đối diện với lá, rẽ đôi một hai lần, ở chỗ rẽ có một lá giảm. Hoa mọc thành chùm xim hai ngả; hoa đầu, tạp tính khác gốc, màu xanh xanh. Quả mọng hình trứng lúc tươi, vàng vàng đỏ hay đen, chứa 4 hạt hình quả lê, có vỏ rắn như xương.

Bộ phận dùng: Toàn cây- Herba Vitidis Viniferae, thường có tên là Bồ đào.

Nơi sống và thu hái:

Cây nhập nội, được trồng chủ yếu làm cảnh, làm giàn lấy bóng mát. Ở các tỉnh Nam Trung bộ và Đông Nam bộ (Phú Yên, Khánh Hoà, Ninh Thuận, Bình Thuận, Lâm Đồng, thành phố Hồ Chí Minh), ta nhập trồng nhiều giống của Pháp, Hoa Kỳ, Úc, để lấy quả ngọt làm rượu chát. Trồng bằng hom, lấy ở cành già một năm tuổi, làm đất sâu, bón phân đủ và giữ đất ẩm. Cắt tỉa cành và chăm bón để nuôi quả.

Thành phần hoá học:

Lá và thân của thứ Nho đỏ chứa tanin, levulose saccharose, dextrose, choline, inositol, vitamin C, các chất màu, anthocyan.

TÁC DỤNG VÀ CÁCH DÙNG

Rễ Nho có vị ngọt, chát, tính bình; có tác dụng khư phong thấp, nối gân, lợi niệu. Dây lá Nho có vị ngọt, chát, tính bình; có tác dụng giải độc, lợi niệu. Lá của loài Nho đỏ có tác dụng bổ thần kinh và mạch máu, điều hoà huyết, làm săn da, lợi tiểu và làm mát.

Theo các nghiên cứu hiện đại mới nhất:

Lá Nho với hàm lượng chất xơ phong phú, giá trị dinh dưỡng cùng hàng loạt những hợp chất chống oxy hóa, thì nho có khả năng tuyệt vời trong việc tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể, thông qua việc sản sinh số lượng tế bào gama và delta T trong cơ thể.

Với lượng chất chống oxy hóa tuyệt vời, thì nho còn có khả năng duy trì làn da tươi trẻ, từ đó mang lại cho bạn một làn da trẻ trung và căng tràn sức sống.

1. Bảo vệ tim: Các nhà nghiên cứu đã chứng minh được rằng, nho có khả năng giúp làm giãn nở mạch máu, hỗ trợ máu lưu thông dễ dàng. Đồng thời, chúng còn giúp làm cho đường kính của chúng lớn hơn. Đồng thời làm giảm huyết áp, cho phép một khối lượng máu cao hơn chảy qua tất cả cơ quan của cơ thể, cung cấp chất dinh dưỡng và tăng lượng oxy cho tế bào.

Thu dọn những mảng có hại trong não: Nghiên cứu đã chứng thực khả năng bảo vệ não của nho. Các nhà khoa học nhận thấy rằng nho có khả năng làm sạch các mảng gây hại và gốc tự do trong não, là nguyên nhân sản sinh nhiều mầm bệnh.

2. Bảo vệ cơ thể khỏi bức xạ: Không chỉ cung cấp những dưỡng chất cần thiết cho hoạt động của cơ thể, mà nho còn bổ sung những hợp chất có khả năng bảo vệ cơ thể chống lại những tia bức xạ trong quá trình trị liệu. Chính vì vậy, rất nhiều bác sĩ đã khuyến cáo các bệnh nhân lên sử dụng nho như một liều thuốc tự nhiên hỗ trợ điều trị bức xạ ung thư.

Cải thiện tình trạng bệnh tiểu đường: Đối vứoi những bệnh nhân mắc phải chứng bệnh tiểu đường, thì nho chính là loại thực phẩm mà họ cần dùng trong thựuc đơn hằng ngày của chính mình. Một cuộc nghiên cứu đã chỉ ra rằng, những người sử dụng nho thường xuyên đã giảm được 10% lượng đường trong máu.

3. Chống viêm: Nho hoạt động như một chất chống viêm. Đó là một trong những lý do tại sao loại trái cây này tốt cho bệnh nhân tim.

Công dụng:

Toàn cây Nho khô được dùng ở Trung Quốc trị: Thận hư đau lưng, choáng đầu, viêm dạ dày mạn tính, hư nhiệt phiền khát, thai động không yên. Nho tươi trị: Đái buốt, đái dắt, đái ra máu.

Dịch quả tươi chát, được dùng ở Ấn Độ trị bệnh đau cổ họng.

Ở châu Âu, người ta dùng chữa bệnh đau tim thận, chứng béo phì và táo bón.

Rễ Nho trị: Viêm khớp đau nhức xương, đau nhức gân cốt khớp xương.

Rễ và cành bên dùng làm thuốc cầm nôn, an thai.

Ở Ấn Độ, lá dùng làm thuốc ỉa chảy.

Nhựa các cành non dùng làm thuốc trị các bệnh ngoài da.

Ở Âu châu, lá của loài Nho đỏ dùng chữa rối loạn tuần hoàn, rối loạn mãn kinh, chứng mũi đỏ, dãn tĩnh mạch, trĩ, thống kinh, ỉa chảy và giảm niệu.

Đơn thuốc:

1. Chữa đau lưng, mỏi gối, thũng đầy, nôn oẹ, buồn nôn hay thai động trồi lên: Dùng lá, dây, rễ Nho 20-40g, sắc uống.

2. Chữa động thai hay nôn nghén: Quả Nho 40g ăn hay sắc uống.

3. Đái buốt, đái dắt, đái ra máu: Nho tươi, ngó sen, Sinh địa hoàng lượng vừa đủ, mật ong 150g. Trước hết lấy 3 vị thuốc giã nát từng thứ, vắt lấy nước lấy đủ 1000ml, pha mật ong vào trộn đều, sắc nhừ, mỗi ngày dùng 3 lần, mỗi lần 100ml, trước bữa ăn nửa giờ, chiêu thuốc với nước ấm.

Ghi chú: Ở nước ta cũng có trồng một loài khác là Vitis labrusca L., với lá có 3 thuỳ, có lông trắng ở mặt dưới, có quả tròn tròn, màu lục hay vàng vàng, có hạt hay không. Cũng có công dụng như Nho.

There are no reviews yet.

Be the first to review “LÁ CÂY NHO”